干炸猪脑
药膳类,干炸猪脑,内容:[原料]猪脑60克、姜3克、鸡蛋清24克、精盐6克、甜酱3克、干淀粉15克、八角、茴香各0.2克、葱6克。猪油50...
蛇草薏苡仁粥
药膳类,蛇草薏苡仁粥,内容:[原料]白花蛇舌草80克、菱粉50克、薏苡仁50克。[做法]将白花蛇舌草洗净加水1500毫升,急火煮开改文火煎...
灵芝粉蒸肉饼
药膳类,灵芝粉蒸肉饼,内容:[原料]灵芝3克,猪瘦肉100克。[做法]1.将灵芝洗净,晾干研末;猪瘦肉洗净剁成肉酱。2.把灵芝末与肉酱放入...
荔枝干大枣汤
药膳类,荔枝干大枣汤,内容:[原料]荔枝干10枚、大枣10枚。[做法]取荔枝干去壳与大枣,加水两碗浸泡15分钟,煮沸后改文火20分钟即可。...
鸡血藤煲鸡蛋
药膳类,鸡血藤煲鸡蛋,内容:[原料]鸡血藤30克,鸡蛋2个,白砂糖少许。[做法]鸡血藤和鸡蛋加清水2碗同煮,鸡蛋熟后去壳再煮至1碗后加白糖...
蛋清羹
药膳类,蛋清羹,内容:[原料]鸡蛋2个,白糖40克。[做法]将鸡蛋去黄取清与白糖搅匀,沸水冲服。[用法]每早空腹饮用,连服15日。[作用]...
冬瓜赤豆汤
药膳类,冬瓜赤豆汤,内容:[原料]冬瓜500克、赤豆40克[做法]将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸,用小火煨20分钟即可。[用法]不加盐或少加盐,...
猪骨汤
药膳类,猪骨汤,内容:[原料]黄豆90克,蚝豉60克,猪脊骨250克。[制作]将黄豆洗净,浸半小时,蚝豉洗净。猪脊骨洗净,斩件。把全部用料...
鸡冠花鸡蛋汤
药膳类,鸡冠花鸡蛋汤,内容:[原料]鸡冠花40克,鸡蛋1只,白糖适量。[做法]将鸡冠花加水两碗,煎至一碗,去渣,将鸡蛋去壳搅匀烧开,加入白...
枸杞茯苓茶
药膳类,枸杞茯苓茶,内容:[原料]枸杞子50克,茯苓100克,红茶100克。[做法]将枸杞子与茯苓共研为粗末,每次取5-10克,加红茶6克...